Moldavský výběr Degustační balíček

Detailní popis produktu

Vinařství Cricova, Blanc de Noir, Pinot Noirs, 2018, 2016
Šumivé, Extra brut, bílé, klasická metoda kvašení v lahvi Bílé šumivé víno vyrobené klasickou francouzskou metodou z červených hroznů odrůdy Pinot Noir. Víno světle slámové barvy s jemným perlením. Ve vůni dominují zralé broskve, červené maliny a vypečená chlebová kůrka. V chuti cítíme lehkou mineralitu, které se váže k vápencovému podloží chráněné zeměpisné oblasti původu Codru. Následuje plná, harmonická, ovocná chuť s nádechem citronové kůry, která se promění v dlouhou výraznou dochuť s nádechem mandlí a citronu.

Vinařství Vinuri de Comrat, Merlot, 2016
Červené suché víno, 13,4% alk., 3,5 g cukru 4,9 tr. kys. Toto krásné víno, zářivé červené barvy s odlesky do fialova je připraveno z ručně sbíraných hroznů odrůdy Merlot, pěstovaných v oblasti Kahul. Příjemné lehké aroma vyzrálých červených plodů je doprovázeno nevtíravou nasládlou chutí černých třešní. Tělo vína je příjemně zakulacené.

Vinařství Vinaria din Vale, Feteasca Neagra + Cabernet Sauv.,2018
Červené suché víno, 13,5% alk., 3,9 g cukru 4,8 g tr. kys. Krásné víno s příjemnou rubínovou barvou a vůní červeného bobulového ovoce. V chuti stopy višní, černého rybízu a lehký náznak vanilky. Víno zrálo 4 měsíce v nových barikových sudech.

Vinařství Fautor - Feteasca Neagra & Tempranillo, 2019
Suché červené, 13,9% alk, 3,0 g cukru, 5,2 g tr. kys. Jedinečné spojení lokální, moldavské Feteasca Neagra a slavné španělské odrůdy Tempranillo (54/46) je připraveno z hroznů, které pocházejí z oblasti Trajánova Valu. Noblesní aroma vanilky, třešní, višní a černého pepře se rozehrává nad hladinou jiskrné, temně rudé barvy. Bohaté tělo vína je korunováno příjemnými taniny s lehkými tóny dřeva z 6 měsíčního nazrávání v barikových sudech. Víno je možné uložit na nejméně 5 let do archivu, nebo přímo konzumovat. Doporučujeme dekantaci před konzumací. Skvěle se snoubí s pokrmy z červeného masa.

Vinařství Vinaria Din Vale, Codru, 2016
Červené suché víno, 13,5% alk., 3,9 g cukru 4,9 g tr. kys. Cuveé Cabernetu Sauv. a Merlotu, které zrálo 6 měsícu na barrique. Víno světle rubínové barvy, s příjemnou vůní po višních a černém lesním bobulovém ovoci. V chuti je přítomný pálený dub a pepř. Příjemná kyselinka a středně intenzivní taniny pod bohatou ovocnou chutí.

Vinařství Fautor, Tempranillo 2018 

Tempranillo je původně španělská odrůda a v moldavii je pěstováno pouze na 3 ha, které vlastní společnost Fautor. Víno tmavě rudé barvy s fialovými tóny nazrálo do vynikající lahvové zralosti a své vlastnosti si udrží ještě mnoho let. Intenzivní aroma fialek, granátového jablka, tabáku a čerstvě mletého pepře. Hluboká komplexní chuť červeného ovoce s dobře zpracovanými tříslovinami. Víno zrálo 6 měsíců v barikových sudech.