Armenia Wine - Takar Alb Extra brut - Kangun Arménské šumivé víno

Kód: AAW05-2017
410 Kč
Skladem
Možnosti doručení

Hrozny jsou sbírány poměrně brzy, tak aby byla zachováno příjemná kyselinka a svěžest chuti. Přeprava ručně sbíraných hrozná ke zpracování probíhá v malých bedýnkách v chlazených kontejnerech. Hrozny jsou ručně tříděny a následně lisovany v pneumatických lises za přítomnosti inertního plynu, tak aby bylo zamezeno jakémukoli poškození oxidací. Druhodné kvašení probíhá metodou Charmat v nerezových tancích. Krásná zlatavá barva, příjemné perlení a dominantní chlebová vůně s ovocnou čerstvostí jsou charakteristické pro toto jednodruhové víno vyrobené z tradiční odrudy Kangun. Víno vás překvapí svou jemnou chutí s osvěžujícími ovocnými tóny.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hrozny jsou sbírány poměrně brzy, tak aby byla zachováno příjemná kyselinka a svěžest chuti. Přeprava ručně sbíraných hrozná ke zpracování probíhá v malých bedýnkách v chlazených kontejnerech. Hrozny jsou ručně tříděny a následně lisovany v pneumatických lises za přítomnosti inertního plynu, tak aby bylo zamezeno jakémukoli poškození oxidací. Druhodné kvašení probíhá metodou Charmat v nerezových tancích. Krásná zlatavá barva, příjemné perlení a dominantní chlebová vůně s ovocnou čerstvostí jsou charakteristické pro toto jednodruhové víno vyrobené z tradiční odrudy Kangun. Víno vás překvapí svou jemnou chutí s osvěžujícími ovocnými tóny.

Doplňkové parametry

Kategorie: Arménská šumivá vína
Odrůda: Kangun
Ročník: 2017
Sekt: Extra brut
Metoda: Charmat
Zbytkový cukr: 3,5 g
Titrovatelné kyseliny: 6,4 g
Servírování: 6°-7°C
Párování: Skvěle párovatelné víno, které najde široké uplatnění v gastronomii Hodí se k široké škále pokrmů od Asijských pokrmů až po podávání s variací sýrů
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
Avatar autora | 14.6.2022
+ Krásný "tvrdý" sekt

Velmi povedený sekt, výrazné perlení a větší bublinky. Ve vůni květiny. V chuti suché, tvrdé, osvěžující