Purcari 1827 - Merlot de Purcari 2023 Moldavské červené víno
Kód: MVP19-2023Související produkty
Detailní popis produktu
Purcari 1827 Merlot 2023 je sametově hebké červené víno, které dokonale vystihuje eleganci odrůdy Merlot v kombinaci s charakterem moldavského terroiru. Vzniká ve vinařství Château Purcari, jehož historie sahá až do roku 1827, a představuje moderní, přístupný a zároveň komplexní styl této ušlechtilé odrůdy.
Vinice se nacházejí v oblasti Ștefan Vodă nedaleko Černého moře, kde jedinečné klimatické podmínky přispívají k plné vyzrálosti hroznů a zachování svěžesti.
🍇 Odrůdové složení:
- 100 % Merlot – jemnost, ovocnost a sametová struktura
Hrozny jsou ručně sklízené a pečlivě selektované. Víno následně zraje 6 měsíců, což mu dodává jemnou strukturu a harmonii.
🍷 Vinifikace:
Tradiční zpracování s důrazem na zachování odrůdového charakteru. Výsledkem je víno s hebkou texturou, vyváženou strukturou a jemnou tříslovinou.
👁 Vzhled:
Ve sklence se prezentuje hlubokou rubínově červenou barvou, která podtrhuje jeho eleganci a zralost.
👃 Aroma:
Vůně je jemná, ovocná a svůdná:
- Červené ovoce (třešně, švestky)
- Moruše
- Jemné květinové tóny růže
- Náznaky dubu
👅 Chuť:
Na patře je víno sametové, hladké a harmonické, s příjemnou tříslovinou a dobře zakulacenou strukturou. Objevují se tóny zralého červeného ovoce, doplněné o jemné kořenité a dřevité nuance. Závěr je dlouhý, elegantní a vyvážený.
🏅 Ocenění:
- Zlatá medaile – Decanter World Wine Awards 2025 (95 bodů)
- Zlatá medaile – Vinarium International Wine Contest 2025
- Double Gold – Gilbert & Gaillard 2025
🍽 Doporučené párování:
- Hovězí a vepřové maso
- Jehněčí pokrmy
- Grilovaná masa a uzeniny
- Tvrdé a polotvrdé sýry
🌡 Servírování:
- Ideální teplota: 18–20 °C
- Doporučujeme krátkou dekantaci pro plné rozvinutí aromatiky
Purcari 1827 Merlot 2023 je víno, které okouzlí svou hebkostí a elegancí. Spojuje ovocnou bohatost s jemnou strukturou a představuje ideální volbu jak pro každodenní chvíle, tak pro slavnostní příležitosti. 🍷
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Moldavská vína |
|---|---|
| EAN: | 4840472005532 |
| Odrůda: | Merlot |
| Cukernatost: | Suché |
| Ročník: | 2023 |
| Alkohol: | 14,2 % |
| Zbytkový cukr: | 2,0 g |
| Titrovatelné kyseliny: | 5,2 g |
| Bezcukerný suchý extrakt: | 32,5 g/l |
| Obsah SO2: | 65 mg/l |
| Servírování: | 18°-20°C |
| Párování: | Grilovaná masa, jehněčí a hovězí, tvrdé sýry |
| Země původu: | Moldávie |
| Barva: | Červené víno |
Prohlídka Chateau
Představení Purcari Moldavským vinařským fondem
We are the Champions :-)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Château Purcari – tradice moldavského vinařství od roku 1827
Purcari je příběhem trpělivosti a elegance. Vše začalo už v roce 1827, kdy car Mikuláš I. udělil vinařství první oficiální licenci na výrobu vína. Vinice v oblasti Ștefan Vodă, rozprostírající se mezi řekou Dněstr a Černým mořem, dodnes poskytují hroznům jedinečný terroir. Každá láhev Purcari tak spojuje bohatou tradici místních odrůd s moderní precizností vinařských technologií – výsledkem jsou vína, která si zapamatujete a k nimž se budete rádi vracet.
Purcari není jen vinařství. Je to místo, kde ráno nad vinicí sedí mlha, v poledne vítr lehce rozčeří listy a večer se sklepy naplní vůní dubu a šeptem zrajících vín.
Purcari v číslech
Za ikonickým jménem stojí konkrétní fakta – rozsah vinic, stabilní kvalita i mezinárodní dosah:
Hrozny dozrávají na černozemních půdách s vysokou sluneční expozicí. Výsledkem jsou vína s pevnou strukturou, čistou aromatikou a krásnou pitelností napříč kategoriemi.
Historie & legendy
Už v 19. století si Purcari získalo mezinárodní renomé. Negru de Purcari ohromilo porotu na Světové výstavě v Paříži (1878) a stalo se symbolem moldavského červeného. Dnes vinařství zůstává věrné ručnímu sběru a zrání v dubových sudech, zároveň však pracuje s nejmodernějšími technologiemi pro dosažení vytříbené chuti..
Tradice tu není muzeem minulosti – je to kompas, který ukazuje, jak dělat vína s respektem k půdě, odrůdám i lidem, kteří je budou pít.
Odrůdy & styl
Purcari dává hlas místním odrůdám Rară Neagră, Fetească Neagră a Fetească Albă a citlivě je kombinuje s mezinárodními hvězdami – Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir a Chardonnay. Vznikají vína s jiskrou, vrstevnatostí a harmonií.
Negru de Purcari přináší tóny temného ovoce, jemné kořenitosti a uhlazených taninů; Roșu de Purcari potěší bohatou ovocností a noblesním dřevem; Alb de Purcari pak staví na minerální svěžesti, citrusové čistotě a dlouhém dozvuku.
Ocenění & reputace
Purcari dlouhodobě sbírá medaile na soutěžích jako Decanter World Wine Awards či International Wine Challenge. Úspěchy napříč ročníky potvrzují konzistenci stylu i schopnost vinařství přinášet vína s mezinárodní ambicí – a zároveň s nepopiratelně moldavským srdcem.
