Cricova - Crisecco Rosé
Kód: 280/1KS 280/6KS Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Crisecco Rose je smyslné, svěží a živé šumivé víno, vyrobené podle nejmodernější italské technologie z pečlivě vybraných hroznů. Tento sekt se vyznačuje světle růžovou barvou s jasnými odlesky, intenzivním a povzbuzujícím buketem se svěžími tóny lesních plodů, lučních květin a zeleného jablka. Šumivá chuť je podmanivá a její perlení je senzační.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Moldavská šumivá vínaMoldavská vína Feteasca Alba - SuchéMoldavská vína Merlot - SuchéZobrazit další kategorieMoldavská vína Merlot - PolosuchéRůžová vína Merlot - Polosuché |
|---|---|
| Odrůda: | Feteasca Alba, Merlot |
| Sekt: | Brut rose |
| Metoda: | Charmat |
| Alkohol: | 11,5 % |
| Zbytkový cukr: | 8 g |
| Titrovatelné kyseliny: | 6,3 g |
| Servírování: | 8°-10°C |
| Párování: | Čerstvé ovoce, sušenky |
| Země původu: | Moldávie |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Moldavsko Šumivá & tichá vína Cricova
Cricova: podzemní město vína
Moldavsko leží na stejné šířce jako Champagne či Bordeaux – ideální terroir pro révu. Cricova na tuto tradici navazuje kilometry podzemních sklepů a precizní výrobou šumivých vín tradiční metodou. V portfoliu najdete i charakterem bohatá tichá vína z vlastních vinic.
Historie a tradice
Moderní kapitola začíná v roce 1952, kdy vinařství získalo rozsáhlé vápencové štoly v okolí Kišiněva. Stabilní teplota okolo 12 °C a specifické mikroklima dávají vínům čas a prostor na kultivovaný vývoj aromatiky i textury.
Sklepy jako podzemní město
Propojené tunely tvoří skutečné „podzemní město“ s ulicemi pojmenovanými po odrůdách. Najdete zde prostory pro zrání, archiv i degustační sály. Precizní řízení teploty a vlhkosti drží kvalitu a konzistenci produkce.
Šumivá vína & misři technologie
Cricova je synonymem tradiční metody: druhotné kvašení v lahvi, remuage a zrání na kalech pro jemnou perlivost a krémovou texturu. V portfoliu nechybí oblíbená vína připravená metodou Charmat, vždy s důrazem na čistotu projevu a vyváženost. Široká škála bílých, červených i rosé z vlastních vinic rozšiřuje možnosti párování v gastronomii.
