Přivítejte jaro růžovými víny!

Čím lépe uvítat tyto jarní slunné dny, než osvěžujícím a vůní neodolatelným růžovým vínem? Zabředněte společně s námi do tajů růžových vín a zjistěte, jaká Rosé pro vás máme nachystána. Jdeme na ně!

Jak se vyrábí růžové víno?

Růžová vína jsou v posledních letech zcela jasným trendem v celoroční konzumaci. Jedná se o skvěle pitelné, barvou atraktivní a svěží chutí vinný grál mezi vinaři v Čechách i v zahraničí. I přesto, že jeho výroba má ve světě své specifické postupy a vyrobit slušné růžové víno není vůbec jednoduché, lze postup výroby popsat zcela jednoduše. Základem každého vína jsou hrozny a u výroby růžového vína se používají ty z modrých odrůd. Výroba pak probíhá podobně jako u červených vín, jen macerace neboli kvašení trvá kratší dobu, řádově několik hodin. Ne nadarmo se ve vinařském světě říká, že růžové víno se narodí jako červené, ale dospívá už jako víno bílé.

Noravank: V kurzu je růžová

Naše vinotéka Noravank vám nabízí zahraniční růžová vína z úrodných oblastí Arménie, Gruzie a Moldávie. Všechna naše Rosé si nepochybně najdou místo ve vašem srdci. Ať už to bude arménské cuvée pro svou zářivě růžovou barvu a vůni tropického ovoce, anebo gruzínské růžové Saperavi, jehož aroma malin a třešní se dokonale pojí s jeho příjemnou tříslovinou. Třetím v naší rodině růžových vín je oblíbený moldavský růžový Cabernet Sauvignon s výraznými tóny jahod a grapefruitů, které vás lehkou chutí vtáhnou do té pravé atmosféry Moldávie.

Růžová cesta ke gastronomickému orgasmu

Růžová vína se v očích someliérů stala jedinečnou kategorií, proto ke každé odrůdě, vzhledem k celkové cukernatosti růžového vína, přistupují zcela specificky. K arménské růžové směsi Areni a Kakhet můžeme doporučit lehké předkrmy nebo ovocné saláty. K příjemné tříslovině gruzínského růžového Saperavi je ideálním partnerem jakékoliv tropické ovoce či dezerty. Zbytková sladkost moldavského růžového Cabernetu přiřazuje k tomuto vínu jako ideální pár grilované ryby, anebo mořské plody.

Své růžové víno si můžete zakoupit na e-shopu, anebo navštivte naši vinárnu v centru Litoměřic. A co teprve naše šumivá růžová vína? Bouřlivý Souvage nebo zcela výjimečný Arménský Charmat Takar Extra brut z hroznů Areni. Poznejte je blíže, přečtěte si o nich více u nás na webu, přijďte si o nich popovídat s námi ve vinotéce, nebo si je objednejte domů ke svému jarnímu stolu.

Sledujte nás na Instagramu

👀 CO SE U NÁS CHYSTÁ? Již brzy budou na našem e-shopu www.noravank.cz nové lahve! 🍾 Sledujte nás a brzy se dozvíte více! 🥂...
Vážení přátelé Noravanku! 🍷 Tuto sobotu 📅 10. května 2025 bude naše vinárna v Litoměřicích pro veřejnost uzavřena. Bude se...
PLÁNY NA VÍKEND JSOU JASNÉ! 🍷 📅 Pátek 25. 4. I letos se naše vinárna zúčastní oficiálního zahájení @vinarskelitomerice,...
Pozvánka na letošní @vinarskelitomerice! 🍷 📅 25. a 26. dubna 2025 📌 MKZ Litoměřice #noravank #noravankwine #vinoteka...
KRÁSNÉ VELIKONOCE přeje celý tým Noravank Wine!🍷 #noravank #noravankwine #vinoteka #vinotekalitomerice #vinarna #wine...
MÁME HOTOVO! 👩‍🍳 Moc děkujeme @very_crazy_gentleman za každoroční báječnou spolupráci na beránkovi pro Velikonoce. 💐...
MÁME PRO VÁS VELIKONOČNÍ DÁREK! 🎁 💐 Využijte slevový kód "Velikonoce2025" a získejte slevu 300 Kč v našem e-shopu...
VELIKONOČNÍ BERÁNEK! 🐏 Zavolejte nám na číslo ☎️ +420 608 136 981​ a objednejte si velikonočního beránka! 💐 Tento rok bude...