Poznávací set Noravank Degustační balíček

BÍLÉ • SUCHÉ

Voskevaz Winery – White Dry, 2022
Země: Arménie
Parametry: 13,1 % alk. • 2 g cukru • 4,9 g/l kyselin

Jas a svěžest v jedné sklence. Elegantní cuvée odrůd Voskehat a Kangun – bílé ovoce, jarní květiny, citrusy. Plné a harmonické, s příjemně dlouhou dochutí.

Párování: ryby, mořské plody, saláty, kozí sýry
Doporučení: skvělé jako aperitiv a k lehké večeři

ČERVENÉ • SUCHÉ

Vinuri de Comrat – Merlot, 2016
Země: Moldávie • CHZO: Trajánův val
Parametry: 13,34 % alk. • 2,4 g cukru • 5,4 g/l kyselin

Elegantní Merlot s vůní černého rybízu a švestek, jemně doplněný vanilkou. V chuti hluboké a komplexní, s čokoládovým akcentem. Hebké, zakulacené třísloviny díky zrání ve francouzském dubu.

Párování: hovězí, zvěřina, pečené maso, tvrdé sýry
Doporučení: ideální na slavnostní zimní večeře

ČERVENÉ • SUCHÉ

Vinaria din Vale – Saperavi & Malbec, 2022
Země: Moldávie
Parametry: 13,8 % alk. • 2,3 g cukru • 5,0 g/l kyselin

Rubínová barva, červené bobulové ovoce. V chuti višně, černý rybíz a jemný dotek vanilky. Zrání 4 měsíce v nových barikových sudech přidává strukturu a eleganci.

Párování: grilovaná masa, burgery, BBQ, vyzrálé sýry
Doporučení: skvělé na večery s přáteli a k výraznějším chutím

ŠUMIVÉ • SUCHÉ

Cricova – Crisecco (bílé šumivé víno)
Země: Moldávie
Parametry: 12,7 % alk. • 8,0 g cukru • 5,9 g/l kyselin

Metoda Charmat (kvašení v tancích) udržuje maximální svěžest a aromatiku. Květinové, lehké a osvěžující šumivé s odrůdovým projevem Feteasca Alba.

Párování: aperitiv, tapas, lehké předkrmy, mořské plody
Doporučení: ideální na přípitek a oslavy (i jako dárek)

ČERVENÉ • SUCHÉ

Georgian Wine House – Gurman Saperavi, 2023
Země: Gruzie • Původ: Mukuzani (Kachetie)
Parametry: 12,35 % alk. • 2,15 g cukru • 4,4 g/l kyselin

Rubínová barva, vůně černého rybízu, ostružin a višní. Chuť svěží a ovocitá, s dlouhým, vyváženým závěrem a dobře integrovanými taniny.

Párování: jehněčí, kořeněná kuchyně, grilovaná zelenina
Doporučení: skvělé k večernímu posezení a „objevování Gruzie“

BÍLÉ • POLOSUCHÉ

Vinuri de Comrat – Lady Muscat Othonel, 2023
Země: Moldávie • CHZO: Trajánův val
Parametry: 13,07 % alk. • 12,3 g cukru • 6,0 g/l kyselin

Muškátově aromatické víno – světle zlatavá barva, typické aroma muškátu, svěží a jemně nasládlá chuť v rovnováze s kyselinkou.

Párování: asijská kuchyně, paštiky, lehké dezerty, měkké sýry
Doporučení: ideální na odpolední posezení nebo jako „sladší“ tečka večera

Ideální jako dárek – set je sestaven tak, aby potěšil začátečníky i milovníky vína.

Ochutnejte bez rizika: díky širokému výběru stylů si snadno najdete své favority a příště už vybíráte s jistotou.

Tip: Zapište si své TOP 2 z tohoto setu – a příště už jedete „na jistotu“.