GWH - Gurman, Goruli Mtsvane 2023 Gruzínské bílé víno

Novinka
gurm გორული
Loading...
Novinka

GWH - Gurman, Goruli Mtsvane 2023 Gruzínské bílé víno

Kód produktu: GGW08-2023

Bílé suché víno vyrobené z odrůdy hroznů Goruli Mtsvane (85%) a Chinuri G(15%), které pocházejí z oblasti Kartli, nacházející se v centrální části  Gruzie v údolí řeky Kura.

V této oblasti se nacházejí aluviální (lužní) půdy se zvýšeným podílem jílu a vápence. Kontinentální klima s výraznými denními výkyvy teploty napomáhají skvělému vyzrávání hroznů při zachování bohatých kyselinek.

Více informací

Skladem
17.7.2025
Můžeme doručit do: Možnosti doručení
440 Kč

Popis produktu

Bílé suché víno vyrobené z odrůdy hroznů Goruli Mtsvane (85%) a Chinuri(15%), které pocházejí z oblasti Kartli, nacházející se v centrální části  Gruzie v údolí řeky Kura. Obě odrůdy jsou autochtonní. Mtsvane v překladu znamená zelený a slovo Goruli odkazuje ke městu Gori, které se nachází v tomto regionu.

V této oblasti se nacházejí aluviální (lužní) půdy se zvýšeným podílem jílu a vápence. Kontinentální klima s výraznými denními výkyvy teplot napomáhají skvělému vyzrávání hroznů při zachování bohatých kyselinek.

 Hrozny pro výrobu vína se sklízí ručně v polovině září. 

Vinifikace: Řízená fermentace v nerezových tancích při teplotě 15-18°C. Krátká macerace na slupkách po dobu 6-8 hodin. Víno zraje před lahvováním  po dobu minimálně 6 měsíců v nerezových tancích.

Barva vína je světle slámová se zelenkavými odlesky.

Vůně je intenzivní a komplexní s tóny sladkého melounu a limetkové kůry. 

V chuti dominuje zelené jablko, bílá broskev a lehký bylinkový podtón. V dochuti je příjemná mineralita, která dodává komplexnost a hloubku.

Doplňkové parametry

Kategorie: Veškerý sortiment
EAN: 4860104911307
Odrůda: Mtsvane 85%, Chinuri 15%
Cukernatost: Suché
Ročník: 2023
Alkohol: 11,9 %
Zbytkový cukr: 2,35 g
Titrovatelné kyseliny: 3,7 g
Bezcukerný suchý extrakt: 21,8 g
Obsah SO2: 130 mg/l
Servírování: 16°-18°C
Párování: Grilovaná masa, těstoviny s výraznými omáčkami, khinkali, kharcho
Země původu: Gruzie
Barva: Bílé víno

K tomuto produktu zatím nikdo hodnocení nepřidal, buďte první kdo se podělí se zkušenostmi s tímto produktem

Nevyplňujte toto pole:
Celkové hodnocení (1 - nejhorší, 5 - nejlepší)

K tomuto produktu zatím nikdo žádný dotaz nepřidal, buďte první.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

 

Georgian Wine House je přední gruzínská vinařská společnost založená v roce 1996 ve městě Gori, které je strategickým centrem logistické infrastruktury Gruzie. Vinařství disponuje moderním vybavením, které umožňuje výrobu vysoce kvalitních vín a koňaků při zachování všech tradičních gruzínských metod.

Vlastní vinice Georgian Wine House o rozloze 150 hektarů se nacházejí v různých mikrooblastech s ideálními klimatickými a půdními podmínkami pro pěstování odrůd jako Saperavi, Rkatsiteli a Mtsvane. Tradiční vína jsou vyráběna metodou kvašení v nádobách kvevri. Většina produkce  je však připravována moderními technikami řízeného kvašení.

Georgian Wine House zajišťuje kompletní výrobní cyklus, který zahrnuje všechny fáze od pěstování a sklizně hroznů až po výrobu, plnění a distribuci hotových produktů. Každý krok výroby je přísně kontrolován jak specialisty společnosti, tak nezávislými odborníky, čímž je zajištěna vysoká kvalita vín, která získávají ocenění na mezinárodních i domácích soutěžích.

S produkcí přes 6 milionů lahví ročně a více než 25 různými produkty v portfoliu je Georgian Wine House jedním z lídrů trhu a spolupracuje s více než 50 distributory po celém světě. Jeho posláním je přinášet dostupná gruzínská vína, která ctí tisícileté tradice, milovníkům vína na všech kontinentech.

Sledujte nás na Instagramu

1️⃣ Vzpomínky jak víno nám zrají 2️⃣ a vám všem v srdci už hrají 🍷 Přikládáme ještě jeden střípeček z oslavy začátku léta...
OD ZÍTRA JE VINÁRNA OPĚT OTEVŘENA! 🍷 Už zítra? Ano, už zítra! 🥂 Naše vinárna v Litoměřicích od 9. července 2025 opět...
TENTO TÝDEN MÁME ZAVŘENO🍷 Vážení přátelé Noravanku, tento týden je naše vinárna zavřena. 🥂 Náš e-shop www.noravank.cz...
POZVÁNKA 👉 21. 6. PRVNÍ LETNÍ DEN 🍴 4chodové degustační menu v naší vinárně, těšíme se na Vás! Rezervace na 🗓️ +420 608...
Pozvánka na FESTIVAL AMBASÁD 2025 🍷 📅 7. června 2025 🗣️ V hlavní roli Ríša a moldavské víno #noravank #noravankwine...
👀 CO SE U NÁS CHYSTÁ? Již brzy budou na našem e-shopu www.noravank.cz nové lahve! 🍾 Sledujte nás a brzy se dozvíte více! 🥂...
Vážení přátelé Noravanku! 🍷 Tuto sobotu 📅 10. května 2025 bude naše vinárna v Litoměřicích pro veřejnost uzavřena. Bude se...
PLÁNY NA VÍKEND JSOU JASNÉ! 🍷 📅 Pátek 25. 4. I letos se naše vinárna zúčastní oficiálního zahájení @vinarskelitomerice,...