Radacini Wines
Radacini Métier – klasická metoda, mistrovská jemnost
Métier je pocta řemeslu: šumivá vína inspirovaná francouzskou tradicí a vyráběná Méthode Traditionnelle. Dlouhé zrání na kalech přináší jemné perlení, krémovou texturu a čistou eleganci. Kolekce zahrnuje Brut, Brut Natur (blanc de noir) a Brut Rosé.
Radacini patří mezi lídry moldavského vinařství: stovky hektarů vlastních vinic ve třech regionech, moderní technologie a mezinárodní ocenění. Důraz na kvalitu potvrzují i přísné certifikace bezpečnosti výroby.
Radacini v číslech
Rozsah, stabilita, kvalita – základ pro spolehlivou spolupráci i zážitky ve skleničce.
Vinice těží z rozdílných mikroklimat – od chladnějších poloh po teplejší expozice. Díky tomu lze sestavit cuvée s ideální kyselinou, finesou i zráním pro šumivá vína klasickou metodou.
Styl & technologie Métier
Všechna vína Métier vznikají klasickou metodou s druhotným kvašením v lahvi a zráním na kalech. Brut staví na tónech zeleného jablka, citrusů a briošky. Brut Natur (blanc de noir) přidává eleganci květin, hrušky a citrusů s bezcukerným přídavkem expedičního likerů po degorzáži.. Brut Rosé potěší jemným červeným ovocem a živou svěžestí.
Ocenění & reputace
Řada Métier sbírá ocenění v Evropě i ve světě. Mezi úspěchy patří Best of Show – Moldova Sparkling Wine (Mundus Vini) nebo zlato v soutěži Concours International des Cabernets pro Brut Natur.
